Ariostea & Lindt Home of Chocolate: Italiaanse keramiek ontmoet de wereld van chocolade

Het Lindt Home of Chocolate in Zürich is een waar paradijs en een internationaal referentiepunt voor chocoladeliefhebbers. Gelegen naast het hoofdkantoor van Lindt & Sprüngli en de historische productiegebouwen uit 1899, dompelt het bezoekers onder in een meeslepend parcours dat het verhaal, het productieproces en de culturele waarde van chocolade vertelt. Als Zwitsers museum gewijd aan deze lekkernij en als onderzoekscentrum dat openstaat voor het publiek, combineert het een zintuiglijke ervaring met educatie en biedt het een fascinerende reis tussen traditie en innovatie.

Het gebouw, ontworpen door het Zwitserse architectenbureau Christ & Gantenbein, kenmerkt zich door een strakke vormentaal die aansluit bij de geometrie van de productiegebouwen. Een uitgesneden uiteinde met concave vormen definieert het centrale atrium en creëert een publieke ruimte, waarmee de dialoog tussen architectuur en de omgeving wordt benadrukt. Binnenin vormt het monumentale atrium het hart van het project – een indrukwekkende ruimte van 64 meter lang, 15 meter hoog en 13 meter breed – waar betonnen kolommen met uitwaaierende vormen, zwevende loopbruggen en royale wenteltrappen in elkaar grijpen. Dankzij de synergie tussen vooruitstrevend design en een nauwgezette aandacht voor bouwkundige details, zijn structurele elementen geïntegreerd in liften, hellingen en terrassen, wat resulteert in een vloeiend en dynamisch geheel. Het atrium wordt gedomineerd door een spectaculaire chocoladefontein van 9 meter hoog en vormt de toegangspoort tot de museumervaring. Het gebouw, dat bestaat uit drie verdiepingen, herbergt op de eerste verdieping een interactieve en boeiende tentoonstelling. Op de derde verdieping bevinden zich kantoren, vergaderruimtes en een chocolaterie waar cursussen en evenementen worden georganiseerd.

In het kader van het project werd Ariostea geselecteerd om de keramische materialen te leveren, en speelde zo een belangrijke rol in de vormgeving van de binnenruimtes. Voor de realisatie van het Lindt Home of Chocolate werd in totaal 3.000 vierkante meter Statuario Altissimo Silk geleverd, in het formaat 300x150 cm, dat nadien op maat werd versneden. Meer specifiek werd 2.168 vierkante meter gebruikt voor de vloeren, terwijl de resterende 832 vierkante meter werd toegepast in het trappenhuis. De plaatsing gebeurde volgens een wildverband met tegels van 300 cm lengte, in de formaten 300x90, 300x75 en 300x60 cm, die naadloos achter elkaar werden gelegd om een harmonieus en doorlopend effect te creëren. De Statuario Altissimo-oppervlakken doen denken aan een van de meest kostbare marmersoorten uit de Italiaanse traditie en stralen een klassieke elegantie uit die in een eigentijdse stijl wordt herinterpreteerd, dankzij het zuivere wit en de uitgesproken grijze aders die diepte aan de ruimtes geven.

Als uiterst performant materiaal combineert de technische keramiek van Ariostea een hoge slijtvastheid en schokbestendigheid met een verfijnde uitstraling, waardoor ze perfect geschikt is voor prestigieuze en drukbezochte omgevingen zoals het Lindt Home of Chocolate. Dankzij de waterdichtheid is het materiaal hygiënisch en gemakkelijk te reinigen — een essentiële voorwaarde voor het welzijn van de bezoekers. De duurzaamheid ervan garandeert dat de esthetische en functionele kwaliteiten van de oppervlakken ook op lange termijn behouden blijven, wat zorgt voor een veilige en betrouwbare oplossing.

Het gebruik van Statuario Altissimo in dit project toont aan hoe innovatie en onderzoek kunnen leiden tot ruimtes met een grote culturele waarde. De porseleinen keramische oppervlakken van Ariostea gaan een dialoog aan met het licht en de geometrie van de architectuur, waardoor een versterkt gevoel van continuïteit en diepte ontstaat.